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Si elle est souvent associée à l’Italie, la pizza est en réalité le fruit d’un long processus commencé bien avant sa création : celui de la domestication. Partons à la découverte des origines de ce plat emblématique devenu aujourd’hui un symbole multiculturel.

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Jusqu’au milieu du XXᵉ siècle, le cheval était un acteur central de la vie urbaine. On le voyait dans les rues, sur les marchés, dans les champs et jusque sur les chantiers municipaux. Comment son rôle a-t-il changé ? Et quelles traces, Toulouse garde-t-elle ?

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À bien des égards, l’oie fait partie intégrante de l’identité toulousaine. Plongeons dans les nombreuses histoires, mythiques ou réelles, qui ont fait de l’oie l’un des symboles les plus attachants de la région.

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À l'occasion de la nouvelle exposition temporaire du Muséum de Toulouse, Domestique-moi si tu peux !, rencontre avec sa commissaire scientifique Valérie Chansigaud, historienne des sciences et de l’environnement et chercheuse associée au laboratoire “SPHERE” (CNRS et Université Paris Cité).

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Il y aura bientôt 30 ans naissait Dolly, la brebis mondialement connue, que des chercheurs écossais, Keith Campbell et Ian Wilmut, avaient obtenue par clonage. Depuis Dolly, les techniques se sont améliorées et le clonage d’autres animaux domestiques est devenu courant. Depuis, tout ou presque n’est qu’une affaire d’argent.

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Toutes les interactions entre l’être humain et un animal ou une plante ne sont pas forcément liées au processus de domestication. Qu’est-ce qui différencie la domestication de ces autres interactions ? C’est ce que nous nous proposons de découvrir.

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De nombreux mythes sont consacrés aux origines des plantes et animaux domestiques. Retrouvez les 6 mythes, en format audio, proposés dans l’exposition temporaire Domestique-moi si tu peux ! au Muséum d’histoire naturelle de Toulouse.

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Dalton fut très surpris lorsqu’il constata qu’il ne voyait pas les couleurs comme tout le monde. Pendant plusieurs années, il étudia ce qu’il nomma daltonisme pour tenter de trouver une explication physiologique.

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Quel est le point commun entre le Général de Gaulle, le joueur de basket Jonathan Jeanne, le président des États-Unis Abraham Lincoln ou le musicien Sergueï Rachmaninoff ?

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À la fin du XIXe siècle, Eugène Trutat (1840-1910), conservateur du Muséum de Toulouse, naturaliste, scientifique et pionnier de la photographie, laisse une œuvre qui témoigne d’un intérêt précoce et d’une préoccupation pour les glaciers.